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蜂蜜是好东西, 但却不是人人都能吃, 这5类人要“

  蜂蜜是人们生活中常吃的一种食物,是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜,蜜蜂将花中采取含水量约为75%的花蜜存入自己第二个胃中,经过15天左右反复酝酿后,把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖,最后生成蜂蜜。

  

  蜂蜜的营养十分丰富,对人体的健康具有以下作用:

  1、恢复疲劳,蜂蜜中的果糖、葡萄糖能很快被身体吸收利用;

  2、消除大餐后的积食,蜂蜜能促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动;

  3、润肺、止咳;解酒,蜂蜜可以促进酒精的分解吸收,能快速醒酒并解除饮酒后的头痛感;

  4、让兴奋的神经安眠,蜂蜜可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠;

  5、治疗偶发伤口等效果。

  

  但是专家指出,虽然蜂蜜的营养成分丰富,但并不是每一个人都适合食用的,有些特定人群是不适宜食用蜂蜜的。

  第一,没有满一周岁的代代孕妈妈,

  蜂蜜中含有的肉毒杆菌能够引起婴幼儿中毒症状,尤其是小于6个月的婴儿。

  第二,糖尿病人,

  蜂蜜中主要含有的就是糖类,有葡萄糖,果糖,蔗糖等,葡萄糖和果糖都属于单糖,在进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,所以糖尿病人禁用蜂蜜。

  第三,肝硬化患者,

  蜂蜜会加重肝脏纤维化,加重肝硬化病情。

  第四,体质寒湿者,

  体内湿气重的人身体会经常出现水肿,对于这类人群来说,蜂蜜不利于湿气的排出,还会加重体内的湿气。

  第五,感冒患者,

  很多人不知道,感冒药是不能喝蜂蜜一起蜂蜜是好东西, 但却不是人人都能吃, 这5类人要“食用的,会降低药效。

  

  除了这些不适合食用蜂蜜的人群外,食用蜂蜜也有一些搭配的禁忌。

  第一,蜂蜜不宜与豆腐同食,

  容易导致腹泻并且不利于蜂蜜是好东西, 但却不是人人都能吃, 这5类人要“人体的生化反应。

  第二,不宜与韭菜同食。

  韭菜中含有丰富的维生素C,会被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化失去作用,也容易引起腹泻。

  第三,不能用沸水冲饮。

  许多人喝蜂蜜水一般都是用沸水冲,但蜂蜜中的酶、维生素和矿物质如果用沸水冲饮,会破坏其营养成分。

  第四,不宜和葱蜜同食,

  会产生有害的物质,导致腹泻。

  另外,食用蜂蜜的时间不同,其功效也有所差异,在临睡前吃食用蜂蜜有促进睡眠的作用,春夏季的早上最好不要食用蜂蜜,食用蜂蜜可以直接吃,泡蜂蜜水的话切记水温不要超过60摄氏度。

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